Horti Tops Bonenkruid Eenjarig – Aromatisch kruid voor in de keuken
Bonenkruid is een veelzijdig kruid dat perfect past bij bonen en andere peulvruchten. Dit eenjarige kruid heeft een pittige, peperachtige smaak en wordt veel gebruikt in de mediterrane keuken. Het kan zowel vers als gedroogd worden gebruikt en is zelfs geschikt voor thee tegen hoesten.
Waarom kiezen voor Horti Tops Bonenkruid?
- Aromatische smaakmaker voor bonengerechten en meer
- Kan zowel vers als gedroogd worden gebruikt
- Eenvoudig te kweken in de volle grond
- Ook geschikt om thee van te zetten
Zaai- en oogstinformatie
- Zaaitijd binnen: maart – mei
- Zaaitijd buiten: maart – mei
- Oogsttijd: juni – juli
- Hoogte plant: circa 50 cm
Standplaats en verzorging
Bonenkruid groeit het beste op een zonnige plek in de volle grond. Zaai vanaf maart tot en met mei op regeltjes en dun eventueel uit voor een optimale groei. Met minimale verzorging geniet je al snel van een heerlijke oogst!
Gebruik in de keuken
Dit kruid wordt vaak gecombineerd met tuinbonen, sperziebonen en andere peulvruchten. De smaak doet denken aan tijm en oregano, met een pittige ondertoon. Gedroogd is het extra geconcentreerd en ideaal voor marinades of kruidenthee.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.